Francesco Valoti tem gerido o Hotel Alhambra com a sua esposa pela maior parte da sua vida. Por este tempo todo o Frank tem cozinhado o legendario pequeno-almoco a Inglesa 7 dias por semana!!
Hoje em dia a sua filha Sonia e genro Bruno estao cada vez mais envolvidos na gerencia e remodelacao do hotel.
Todos os ingredients sao frescos e nada e cozinhado no dia anterior. O pequeno – almoco a Inglesa do Frank inclui:
- Ovos
- Salsichas
- Bacon
- Tomate
- Feijao cozido ( Heinz )
Tambem e possivel a opcao de Vegetariano ou Continental ( cereais, croissant, tosta, etc..)
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